Для осіб з порушенням зору

Майстер-клас з приготування перших страв у студентів спеціальності "Готельно-ресторанна справа". Майбутні фахівці сфери гостинності мали змогу в пізнавальній, інтерактивній формі приготувати легендарні перші страви ресторанної кухні.

Студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» продемонстрували свою професійну майстерність та виконали міні проєкт з приготування страв.

Студенти-ресторатори спробували свої сили на виїзному обслуговуванні та здійснили приготування їжі на вогнищі та свіжому повітрі. BBQ-заходи, пікніки є дуже популярними ресторанними послугами в сфері гостинності. Студенти приготували страви на вогні за традиційними та новітніми рецептами. Вдало обрана локація – Дальній пляж Тернополя, сприяла невимушеній атмосфері навчання та відпочинку.

Самоініційований майстер-клас із карвінгу студентами спеціальності «Готельно-ресторанна справа». Розвиток творчих здібностей – важлива риса фахівців сфери гостинності новітньої формації. Завдяки ініціативним студентам спеціальності «Готельно-ресторанна справа» проведено майстер-клас із карвінгу на кавуні випускницею Коледжу спеціальності "Ресторанне обслуговування", офіціантом ресторану "Водограй" Марією Стахів та викладачем Оксаною Гладчук. Результати приємно вразили усіх учасників заходу. Кожен виріб відрізнявся авторським візерунком – оригінальним та неповторним.

Сторінка 85 із 98