Для осіб з порушенням зору
-->

Участь в «HoReCa ShowLviv 2017»

2.11.2017 року викладачі готельно-ресторанної справи та студенти побували на фестивалі гостинності та готельно-ресторанного бізнесу «HoReCa ShowLviv 2017» у Львові.

В рамках заходу було відвідано лекторій, де виступили провідні ресторатори (семінар «Інновація традицій в гастрономії» від Катерини Авдєєвої співвласниці Міжнародного конгресу шеф-кухарів FONTEGRO).

Захопливим був чемпіонат з приготування піци Pizza Fest 2017, де кращі піцейоли демонстрували свою майстерність. На фестивалі проводилися майстер-класи: від фуд-блогерів, фуд-журналістів, PR-фахівців «Школи фуд-журналістики та ресторанних комунікацій» та «Сучасний streetfood» по використанню локальних продуктів.