Кабінет «Навчальний бар» – освітній простір, який забезпечує викладання дисциплін «Барна справа» та « Основи міксології».
Метою діяльності навчального кабінету є створення навчального простору для опановування та організації робочого місця бармена, підготовки до роботи, обслуговування відвідувачів за стійкою та столами, відпрацювання техніки приготування напоїв.
Кабінет наповнений таким матеріально-технічним забезпеченням:
меблі: барна стійка, вітрина, столи, стільці барні, крісла, сервант, барний інвентар, металевий посуд та інвентар, прибори, скляний посуд, кавоварка, слайсер, тостер, льодогенератор, вертикальний блендер, кухонна машина, індукційна плита.
https://gi.edu.ua/novyny/item/1354-navchalnyi-bar#sigProIda53b210d8c