Для осіб з порушенням зору

Ліщинський Н., Муха Р.

Вид публікації: Курсова робота (проєкт)
Форма публікації: Друкована
Рік публікації: 2023
Освітній (освітньо-професійний) ступінь: Бакалавр
Освітня програма (ОП): Готельно-ресторанна справа
Рік навчання на ОП: 1
Назва видання: Галицький фаховий коледж імені В’ячеслава Чорновола
DOI-адреса:
URL публікації:

Додаткова інформація

Ключові слова
хлібобулочні вироби, дієтичне харчування, технологічний процес

Файл

Поліпшення якості хлібобулочних виробів для дієтичного харчування .pdf
155 переглядів Поділитися: