Організація обслуговування банкету-фуршету у ресторанах на прикладі ресторану «Едем»
Федірко О., Муха Р.
Форма публікації: Друкована
Рік публікації: 2021
Освітній (освітньо-професійний) ступінь: Бакалавр
Освітня програма (ОП): Готельно-ресторанна справа
Рік навчання на ОП: 1
Назва видання: Галицький коледж імені В’ячеслава Чорновола
DOI-адреса:
URL публікації:
Додаткова інформація
готельно-ресторанний бізнес, ресторан, проблеми розвитку, меню, обслуговування, фуршет |
Файл
Організація обслуговування банкету-фуршету у ресторанах на прикладі ресторану «Едем» .pdf |